胎牛血清是一种性状、外观浅黄色澄清、无溶血、无异物稍粘稠液体。胎牛血清应取自剖腹产的胎牛;新牛血清取自出生24小时之内的新生牛;小牛血清取自出生10-30天的小牛。显然，胎牛血清是品质zui高的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分zui少。胎牛血清应用在哺乳动物细胞培养中；因此，胎牛血清应用很广泛。比如，胎牛血清能够用在科研、工业生产、人兽疫苗生产的质量控制及生物技术药物的质量控制领域。

　　

　　一、如何保存胎牛血清？

　　

　　胎牛血清一般是在-5°到-20°之间冻存，2°到8°之间融化。一个比较好的办法是，将胎牛血清分装到50ml管中，这样做就避免了反复冻融对血清造成的危害。血清融化后常出现沉淀，可能是血清蛋白变性造成的。简短离心即可除去沉淀，并且，这些沉淀一般不会影响血清质量的。

　　

　　二、胎牛血清功能

　　

　　胎牛血清是细胞培养中用量zui大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。

　　

　　1.提供对维持细胞指数生长的激素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。

　　

　　2.提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。

　　

　　3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到解毒作用。

　　

　　4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。

　　

　　5.起酸碱度缓冲液作用。

　　

　　6.提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。

　　

　　三、胎牛血清保存及注意点：

　　

　　1.干冰全程运输，保证您的使用！

　　

　　2.-20℃，避光，恒温冰箱，避免反复冻融！