sigma白蛋白Albumin鸡卵清蛋白
sigma白蛋白Albumin鸡卵清蛋白
TEST | SPECIFICATION |
Appearance (Color) | Light Yellow |
Appearance (Form) | Powder |
Water (by Karl Fischer) | ≤10 % |
Nitrogen | ≥12.5 % |
Agarose Electrophoresis | 62 - 88 % |
ovalbumin |
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